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De passage au Port de Dieppe en Normandie pour le tournage d'un film documentaire sur ma magnifique région natale, j'ai eu la chance d'assister à "La grande débarque". Il s'agit de la courte période de l'année à laquelle les 300 chalutiers français ont le droit de pêcher ce délicieux coquillage. Les permis de pêche et les zones ayant une gestion stricte fait que les navires pêchent une zone commune qui se déplace chaque année. C'est donc tout un spectacle de voir les 300 navires rentrer au même port qui habituellement n'accueille le reste de l'année qu'environ 20 navires de ce genre. Les places au quai de déchargement sont rares et les manœuvres se compliquent au fur et à mesure que les navires rentrent. En seulement 2 heures, le port paisible devient un lieu de vie très agité où les vieux loups de mer communiquent en criant avec un bel accent et patois!

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